はじめに ～ 世界のグルメを食べたい！ 2023年に初めて海外旅行に行ったことで、世界の珍しい料理に興味を持ちました。 でも、海外旅行ってそんなに頻繁には行けない…それならせめて“食の旅”で世界をめぐってみよう！ ということで、日本国内で海外料理の食…