はじめに ～ 世界のグルメを食べたい！
2023年に初めて海外旅行に行ったことで、世界の珍しい料理に興味を持ちました。
でも、海外旅行ってそんなに頻繁には行けない…ということで、日本国内で海外料理の食べ歩きをすることにしました。
この記事はそのシリーズのブラジル編です。
ついにずっと食べたかったシュラスコを食べに行くぜ！
おっ！ついに食べ放題に挑戦か？
それが…残念ながら今回は時間がないので、
食べ放題はしないぜ
しないのか～。
食べ放題じゃなくても楽しめますよ！
- はじめに ～ 世界のグルメを食べたい！
- 今回の国：ブラジル
- 今回のお店：シュラスコ専門店「シュラスコ&ビアレストラン アレグリア（ALEGRIA）町田」
- 今回の料理：ピッカーニャ（Picanha） ｜ 牛のお尻の上の肉・希少部位イチボ
- 町田アレグリアで本格ピッカーニャを実食レビュー
- 今回の料理とお店についてのQ&A
- おわりに ～ 町田で本場ブラジルのピッカーニャを堪能しよう！
今回の国：ブラジル
というわけで、今回はブラジルの料理をご紹介します。
ブラジルの料理の魅力と特徴
ブラジルは南アメリカ大陸に位置する最大の国で、広大な面積と多様な文化を持つことで知られています。サンバやカーニバル、サッカーなど、情熱的な文化が魅力です。
ブラジル料理は、先住民の伝統、ヨーロッパ移民（特にポルトガル）、アフリカ、そして日本やイタリアなどの影響を受けており、多彩な食文化を楽しめます。代表的な料理にはフェイジョアーダやシュラスコがあります。
今回はついにシュラスコを食べるぜ😏
ブラジルの基本情報
| 国名 | ブラジル連邦共和国 |
|---|---|
| 公用語 | ポルトガル語 |
| 首都 | ブラジリア |
| 面積 | 約8,515,000平方キロメートル （日本の約23倍） |
| 人口 （2024年時点の推計値） |
約2億1,400万人 （日本の約1.7倍） |
| 一人当たりGDP（名目） （2024年時点の推計値） |
約10,000米ドル （日本は約34,000米ドル） |
| 通貨 | ブラジル・レアル（BRL） |
| 宗教 | キリスト教（特にカトリック）が多数派 |
今回のお店：シュラスコ専門店「シュラスコ&ビアレストラン アレグリア（ALEGRIA）町田」
シュラスコ&ビアレストラン アレグリア（ALEGRIA）とは？
「アレグリア（ALEGRIA）」は、関東を中心に多くの店舗を展開しているシュラスコ専門店です。
ブラジル直輸入のシュラスコマシーンを使用した焼き立ての肉を、熟練のシュラスケーロが目の前でカットしてサーブしてくれます。
アレグリアではシュラスコの食べ放題をすることができて、全20種類の本格シュラスコをお腹いっぱいになるまで堪能することができます。
記念日や特別な日の食事にもおすすめです。
今回は、そんなアレグリアの中から、町田駅近くにある「町田店」にお伺いしました。
「アレグリア」って、ポルトガル語で「喜び」とか「楽しさ」って意味なんだって！
アクセス
お店の様子
外観
こちらが、お店がある昌興ビルの入り口です。
お店は地下にあるので、奥に進んで階段を下りたところに入口があります。
内観
お店の中はこんな感じ。
赤を基調とした店内。地下にありますが、自然光も入るので明るいです。
メニュー
基本は食べ放題スタイル。
ピッカーニャ（牛イチボ肉）をはじめ、ソーセージ、チキン、豚肩ロースなど様々なシュラスコが提供されます。
食べ放題のシュラスコは全20種。牛、豚、鶏肉はもちろんありますが、野菜やパイナップルなどもあります。
基本は食べ放題ですが、平日限定のランチタイムはプレートメニューも選ぶことができます。
焼き立ての肉と米を食べる！これぞブラジル流！
ドリンクコーナー
ソフトドリンクは飲み放題にもできます。
グレープフルーツジュース、グァバジュース、アイスコーヒー、緑茶、ウーロン茶、オレンジジュース、アイスティー、パインジュースがありました。
アルコール飲み放題を注文した場合は、隣のアルコールサーバーも使えます。
お店の基本情報と地図
| 店名 | シュラスコ＆ビアレストラン アレグリア（ALEGRIA）町田 |
|---|---|
| 住所 | 東京都町田市原町田4-4-2 昌興ビル B1F |
| 最寄り駅 | 小田急小田原線 町田駅 南口 徒歩5分 ＪＲ横浜線 町田駅 北口 徒歩3分 |
| 電話番号 | 050-5593-6738 |
| 営業時間 |
平日 |
| 定休日 | なし |
| 決済方法 | 現金またはPayPay（クレジット不可） |
| 公式サイト | コチラ |
今回の料理：ピッカーニャ（Picanha） ｜ 牛のお尻の上の肉・希少部位イチボ
ピッカーニャ（Picanha）とは？
ピッカーニャ（Picanha）とは、牛のお尻の上の部分にある肉のことを指し、日本では「イチボ」とも呼ばれます。
牛一頭から約3kgしか取れないという希少部位で、ブラジルでは、主にシュラスコのスタイルで提供されます。
赤身と脂身のバランスが絶妙で、ブラジルのシュラスコで最も人気のある部位と言われています。
シュラスコ（churrasco）とは？
シュラスコとはブラジルスタイルのバーベキューのことで、大きな串に牛肉や豚肉、鶏肉を刺してじっくり焼き上げるのが特徴です。焼き上がった肉をその場で切り分けてくれる、迫力満点のスタイルです。
表面の脂を残したまま岩塩をふり、串に刺して炭火でじっくり焼き上げるのが本場流。香ばしい脂とジューシーな赤身が口いっぱいに広がります。
ブラジル人にとっては、焼肉といえばコレ！っていうくらい定番なんだって🔥
ピッカーニャは2025年の世界の料理ランキングで3位に選ばれました！
世界の料理をランキング形式で紹介しているサイト「tasteatlas」の2025年の総合ランキングで、ピッカーニャはなんと3位にランクインしています。
3位はかなりスゴイぜ😲
ちなみに2位はイタリアのナポリピッツァです。
1位はコロンビアのレチョナです。
⇩ 2025年1位のレチョナはこちらの記事でご紹介しています！
⇩ 2025年2位のナポリピッツァについてはこちら
町田アレグリアで本格ピッカーニャを実食レビュー
ランチの「イチボステーキプレート」を注文！
今回は、平日ランチ限定の「イチボステーキプレート」を注文しました。（税込1,300円）
先ほどもご説明した通り、"ピッカーニャ"のことを日本では"イチボ"と呼びますが、同じ部位のことを指しています。
ランチドリンクバー
今回はランチドリンクバーをつけました。（税込200円）
ドリンクバーコーナーのドリンクをセルフで飲み放題です。
せっかくなので、最初はグァバジュースを飲んでみました。
グァバジュースって、ドリンクバーではあまり見かけないので、見つけるとつい飲んでしまいます。なんとなくトロピカルな味がしますね。
グラスは、なぜか分かりませんがデンマークのビール"カールスバーグ"。でも飲んでいるのはノンアルですよ😓
グァバジュースのあとは、いつも通りただひたすらアイスコーヒーを飲んでいました。
ランチセットスープ
ランチにはセットの飲み放題スープも付いています。
スープバーからセルフで取れます。
スープは1種類です。
味は普通のコンソメスープのような感じですね。
イチボステーキプレート
ピッカーニャ（イチボ）
そして、ついにやってきました！お待ちかねのメイン！
ピッカーニャです！
下の方にある肉がピッカーニャ（イチボ）です。
左上にライス、右上にはコールスローのようなサラダ。
真ん中にあるのは"リングイッサ"というソーセージです。
それでは"ピッカーニャ"をいただいてみましょう！
一口いただくと、外側はカリッと香ばしく焼かれ、中はしっとりジューシー。
噛むほどに赤身の旨味と脂の甘みがあふれてきます。
塩だけのシンプルな味付けなのに、驚くほど深い味わい！これは肉好きにはたまらないですね。
これはビールが欲しくなるやつだな🍺
厚切り肉も薄切り肉もありますが、どちらも良さがあります😋
塩気が強いので、白米ともとてもよく合います。
卓上にはソースも置いてあります。これは甘じょっぱい醤油味のソース。
本場ブラジルでは醤油は使わないでしょうから、これは日本人向けのアレンジですね。
ただ、肉には強めに塩を振ってあるので、このソースをかけないでも充分美味しくいただけます。
食べ放題をして、味変したくなったときにはちょうどいいですね。
リングイッサ
さらに、プレートに乗っていた"リングイッサ"もいただきます。
リングイッサというのは、豚肉のソーセージのことです。
豚肉のソーセージは日本でもよく食べられますが、こちらは太くて肉感強め。
噛むと心地よいバリッと食感。
味もスパイスが効いているうえに、串焼きの香ばしさも加わって、満足感が非常に高いです😄
塩だけで味付けされたピッカーニャとはまた違った魅力がありますね。
ただのソーセージと甘く見ては行けないぜ！
総評 ｜ 感想をまとめると…
- ピッカーニャは脂と赤身のバランスが最高。
- 表面は香ばしく、中はジューシーで柔らかい。
- 塩だけのシンプルな味付けで肉本来の旨味が際立つ。
- 食べ放題も良さそうだけど、ランチなら少量から楽しめる！
めちゃくちゃ美味しかった！
ごちそうさま！
今回の料理とお店についてのQ&A
Q:おすすめの利用シーンは？
⇨食べ放題は家族や友人との食事会、記念日、肉を思いっきり食べたい日にピッタリです。
ランチプレートであれば、お値段も手ごろで普段使いできます。
Q:量は多い？女性でも楽しめる？
⇨食欲旺盛な人には好きなものを好きなだけ食べられる食べ放題がおすすめ。
食欲に自信のない人や女性には、ランチプレートもおすすめです。
Q:混雑具合や待ち時間は？
⇨週末やディナーは予約したほうがよいでしょう。特に団体利用が多いので、早めの予約をオススメします。
平日ランチはあまり混んでいないのでおすすめです。
Q:食べ放題とプレートどっちがおすすめ？
食べ放題がおすすめの人
- シュラスコをお腹いっぱい食べたい
- 特別な日の豪華なご飯を楽しみたい
- 色々な部位を食べてみたい
プレートがおすすめの人
どっちも良さがあるぜ！
おわりに ～ 町田で本場ブラジルのピッカーニャを堪能しよう！
肉好きにはたまらない時間だったぜ。
シンプルなのに深い味わい…これはまたリピートしたいな🔥
次こそは食べ放題に挑戦しに行きたい！
その時は胃袋フルスロットルで挑むぜ！
みなさんもぜひ「アレグリア」でシュラスコを体験してみてください！
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